„Foremka” Pracownia rzemieślniczo-szkoleniowa

Nasze produkty

dostępne: 10+

Chleb "Codzienny" pszenny na żytnim zakwasie

Klasyczny chleb pszenno-żytni na aktywnym zakwasie żytnim, przygotowywany z dodatkiem mąki BIO żytniej i orkiszowej razowej. Długa, zimna fermentacja rozwija jego głęboki smak i aromat, a wypiek w wysokiej temperaturze nadaje mu wyrazistą, chrupiącą skórkę. W środku pozostaje sprężysty, wilgotny i przyjemnie lekko kwaskowy. Masa po wypieku: ok. 500–520 g. Najlepiej spożyć w ciągu 48 godzin od wypieku. Cena dotyczy 1 bochenka. Kod produktu: 001

14,00 zł

−

dostępne: 10+

Focaccia "Puchatek" (standard)

Puszysta focaccia przygotowana na długo dojrzewającym cieście z oryginalnej włoskiej mąki, z dodatkiem aromatycznej oliwy, rozmarynu i soli. Ma lekki, sprężysty miękisz, delikatnie chrupiącą skórkę i wyraźnie śródziemnomorski charakter. Masa po wypieku: ok. 890-920 g. Najlepiej spożyć w ciągu 48 godzin od wypieku. Cena dotyczy 1 sztuki. Kod produktu: 002

27,00 zł

−

dostępne: 10+

Bułka "Bolillo"

Pszenna bułka inspirowana meksykańskim bolillo, przygotowywana z długo fermentującego ciasta. Ma charakterystyczny, lekko wrzecionowaty kształt, chrupiącą skórkę oraz lekki, sprężysty i delikatnie porowaty miękisz. Masa po wypieku: ok. 50 g. Najlepiej spożyć w ciągu 48 godzin od wypieku. Cena dotyczy 1 sztuki Kod produktu: 014

6,00 zł

−

Pytania dotyczące zamówienia: biuro@warsztatyforemka.pl, tel. 786 517 269

UWAGA:
Szczegółowy wykaz składników oraz pełne informacje o alergenach dostępne są na stronie: https://warsztatyforemka.pl/alergeny/

Zdjęcia przedstawiają przykładowy wypiek. Ze względu na rzemieślniczy charakter produktu poszczególne sztuki mogą nieznacznie różnić się wagą i wyglądem.

„Foremka” Pracownia rzemieślniczo-szkoleniowa

Nasze produkty

Twoje zamówienie

Twoje dane